El cuarto festival del queso en el Tiestal ha sido un rotundo éxito, superando todas las expectativas y consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más destacados de la ciudad. Durante el festival, se logró una impresionante suma económica de $390.428.500 (trescientos noventa millones cuatrocientos veintiocho mil quinientos), lo que demuestra el poder y la atracción que este evento ha generado a nivel local.
La gastronomía fue uno de los pilares fundamentales del festival, con un destacado despliegue de sabores y variedades de queso que deleitaron los paladares de los asistentes. En este sentido, se estima que la gastronomía generó ganancias por un total de $281.816.000 (doscientos ochenta millones ochocientos dieciséis mil pesos).
Además de la gastronomía, las bebidas también tuvieron un papel importante en el festival, alcanzando una cifra significativa de $38.400.000 (treinta y ocho millones cuatrocientos mil pesos) en ventas. Este dato evidencia el interés y la participación activa del público en disfrutar de una experiencia completa y satisfactoria durante el evento.
El comercio que participó dentro del festival también obtuvo beneficios notables, con ganancias estimadas en $5.400.000 (cinco millones cuatrocientos mil pesos). Esta oportunidad brindada a los comerciantes locales para promocionar sus productos y servicios dentro del marco del festival contribuyó a fortalecer el tejido empresarial de la región y fomentar la economía local.
Asimismo, es importante destacar el impacto positivo en el comercio local, que alcanzó una cifra de $26.312.500 (veintiséis millones trecientos doce mil pesos) en ganancias. Esto demuestra el efecto multiplicador que eventos como el festival del queso tienen en la economía de la comunidad, promoviendo el consumo local y apoyando a los emprendedores y pequeños negocios.
En transporte, se logró recaudar un total de $1.000.000 (un millón de pesos).
Adicionalmente, el festival fue un impulso significativo para la economía local, generando beneficios para 128 unidades productivas y 261 empleos.
El cuarto festival del queso en el Tiestal ha dejado una huella imborrable en la comunidad, no solo como un evento gastronómico destacado, sino también como un motor de desarrollo económico y social.
Para llegar a estos datos, los profesionales de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ganadería y Agricultura a través de su Secretaria Fabiola Torres Niño, realizan caracterizaciones durante el día por cada unidad productiva.
La Administración Municipal de Yopal, especialmente la Secretaría de Desarrollo Económico, Ganadería y Agricultura, agradece a todos los asistentes, comerciantes y colaboradores que hicieron posible este cuarto festival.
Fuente y Fotografía Alcaldía de Yopal