Ganadería de Casanare hacia la competitividad con la consolidación del Clúster

La Comisión Regional de Competitividad con la secretaria técnica de la Cámara de Comercio de Casanare, realizó este miércoles la presentación del Clúster de Ganadería para el departamento como estrategia de fortalecimiento a los sectores económicos de la región.

Germán Niño Cuervo, médico veterinario con experiencia en el ámbito nacional e internacional, explicó a los productores y asistentes “cómo podemos ser más eficientes como ganaderos”, donde resaltó la importancia de competir con calidad más no con cantidad, que es el momento de tecnificar las fincas y trabajar el ganado en ciclos cortos, que son más productivos y generan más ingresos a la hora de la comercialización.

El presidente ejecutivo de la Cámara Comercio de Casanare, Carlos Rojas Arenas, indicó que es clave trabajar en conjunto con entidades públicas, privadas y gremios, para que el departamento continúe siendo el segundo hato ganadero del país a través de definir el Clúster con objetivos claros, criterios unificados y lograr los objetivos propuestos con la CRC.

Se tendrá en los próximos meses una segunda fase del Clúster, donde trabajarán el plan de acción, analizaran los retos de mejoramiento en indicadores de producción y eficiencia ganadera y tratarán temas de interés para el sector como el frigorífico, seguridad, abigeato y carneo; de la misma manera; buscarán estrategias para incentivar a las generaciones futuras a cuidar y alimentar la herencia que se ha mantenido por más de 300 años en la región.

La actividad que se desarrolló en el auditorio de la CCC, contó con la participación de más de 70 personas, entre ganaderos, transportadores, comercializadores, instituciones gubernamentales y agremiaciones del sector; quienes son piezas fundamentales en este proceso que lidera la entidad gremial y que pretende direccionar al nivel productivo y competitivo la cadena ganadera.

Fuente y Fotografía Cámara de Comercio de Casanare